ARROZ SALTEADO

Hervimos el arroz con una pastilla de avecren. Mientras tanto sofreimos champiñones a trocitos con dos dientes de ajo cortados en trocitos pequeños y un poco de perejil tambien cartado pequeño. Un  poquito de sal y un poquito de pimienta negra. Mezclamos bien y cuando este sofrito añadimos el arroz hevido y mezclamos. Echar un poco mas de pimienta negra y listo para comer.