Ingredientes:
300g de carne de cerdo
500g de almejas
batatas
cilantros
Preparacaô:
corte a carne a trocitos e ponga numa fridora tempere com ajos, pimentao rojo, sal, pimenta, aseite de oliva.
Quando etiver frito junte as almejas para que se abrirem.
Guarde o preparado.
Pela as batatas e corte quartos e friteas.
Juntea a carne, pomga os cilantros curtados por emcima.
Sirva bien caliente.
Mariaña C.
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