Galetes

Ingredients:

• 200g de farina
• 50g de Nutella
• 100g de mantega pomada
• 100g de sucre
• 1 ou
• 40 avellanes senceres
 

Preparació:

Batre la mantega amb el sucre i la Nutella fins aconseguir una crema. Afegir l’ou. Incorporar la farina tamisada i barrejar fins a obtenir una massa homogènia.
Embolicar la massa amb paper film formant un cilindre. Reservar a la nevera uns 30 minuts.
Tallar el cilindre en rodanxes i decorar cada galeta amb una mica de Nutella al centre. Enganxar una avellana a sobre de la Nutella.
Coure les galetes a 180º uns 10 minuts. Deixar refredar sobre una reixeta i servir.

Samira

Haiat