Ingredients:
- ou
- Aigua / llet
- farina
- Oli d'oliva per a fregir
Les fulles de borraines és posen a
l'aigua per rentar-les, mitja hora.
Es bat un ou i s'afegeix aigua i
farina, com una crema, una mica espessa.
Se suquen les fulles amb aquesta crema i es fregeixen a la paella
amb oli ben calent.
Es mengen
amb sucre o mel.
Marta
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada